Autor: Delmark

De ce un produs de calitate nu poate avea un preț scăzut?

“Dieta cu ciuperci” este una dintre cele mai populare diete în țările scandinave. Timp de mai bine de 18 ani de cercetări, dietologii din Danemarca, Suedia și Norvegia au constatat o legitate interesantă…

În 100 g de ciuperci se conțin substanțe necesare pentru o piele sănătoasă …

Gratie continutului scazut de calorii, ciupercile pot ajuta la prevenirea obezitatii, un factor de risc pentru foarte multe boli, inclusiv diabet zaharat de tip 2, anumite tipuri de cancer si boli cardiovasculare.

ot mai multe cercetari arata ca ciupercile ar putea lejer intra in categoria super-alimentelor, alaturi de broccoli si afine. Principalele lor beneficii sunt reducerea riscului de boli de inima si cancer.

Ciupercile sunt alimente foarte căutate de vegetarieni, de cei care țin cure de slăbire și de un număr mare de consumatori în perioadele de post, având avantajul că pot fi găsite în orice perioadă a anului.

Ciupercile sunt cei cele mai potrivite sa substituie carnea pe timpul dietei, sustin cercetatorii americani.